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BARI - AMENDOLA

FUSION E SUSHI

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MONOPOLI - FERRETTI

FUSION E SUSHI

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hagakure thinks fusion

Hagakure è la saggezza e la tradizione millenaria del sol levante contaminata dalla fusione con ingredienti da ogni angolo del mondo.

Passione per il mare ed esperienza nel settore ittico sono i nostri punti di forza, le fondamenta sui cui abbiamo realizzato la nostra idea di ristorazione.
Da oltre 25 anni peschiamo e distribuiamo prodotti ittici sul mercato nazionale e internazionale.
Hagakure custodisce un segreto... un piccolo mondo a parte, in bilico fra passato e futuro, fra tradizione e modernità, fra cultura mediterranea e suggestioni orientali.

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Hagakure è piena consapevolezza del prodotto.

Hagakure è certezza di qualità e freschezza. È costante lavoro sulle evoluzioni del gusto e sulle aspettative dei clienti, ai quali non smettiamo di dedicarci.


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Da Oriente a Occidente, da soli o da condividere, appetizers a portata di dita.

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Originali, colorate e gustose. Le sushi donuts hanno conquistato Hagakure.

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Strage di cuori e di  palati. La nostra interpretazione fusion di sushi e sashimi.

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Noodles in brodo, di carne o pesce, direttamente dai manga giapponesi.

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🎁 Hagakure SUSHI WORKSHOP Gift Box è l'idea regalo che stavi aspettando 🎄

HAGAKURE SUBLIME EXPERIENCE - GIFT BOX

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HAGAKURE SUSHI BOX signed MASSIMO FENATI

Hagakure celebra il mare con una nuova box edizione limitata firmata dall’artista internazionale Massimo Fenati

Hagakure con Bit MOBILITY per un delivery green

Il Gruppo Hagakure per attuare un green delivery stringe un accordo con BITMobility, società di monopattini sharing ad alto contenuto tecnologico.

Hagakure sushi Academy

Una giornata per apprendere le tecniche di base per la preparazione del sushi a casa

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